WHITE RUSSIAN

O DRINK

Seu preparo é simples. Em um copo, coloque:

• 1 dose de vodca,
• 3/4 de licor de café (Da Terra, por exemplo)
• Misture com pedras de gelo no próprio copo ou bata em uma coqueteleira
• Adicione um pouco de leite ou creme de leite

Licor de café

Vale a pena experimentar

Dia Nacional da cachaça

O Dia escolhido foi 13 de Setembro, por ser referência da simbologia que a cachaça representa no âmbito não só cultural brasileiro, mas referência de resistência e valor econômico. 

Segundo pesquisas históricas, em 1635, o Rei de Portugal proibiu, através da Ordem Régia, a produção e comercialização da cachaça, tanto no Brasil quanto nas outras colônias portuguesa, pois estava fazendo frente ao comercio da Bagaceira. Essa proibição gerou inúmeras revoltas, inclusive no Rio de Janeiro onde ocorreu a conhecida Revolta da Cachaça. Alguns anos depois, em 13 de Setembro de 1661, o Rei de Portugal, através também de Ordem Régia, libera a produção e comercialização da Cachaça. 

Para fugir do lugar comum na divulgação da proposta e aproveitando o clima de grande alegria e festa da ExpoCachaça, o IBRAC distribuiu Flâmulas aos expositores, para propagar e divulgar o Dia Nacional da Cachaça-13 de Setembro. A proposta está sendo levado também ao Congresso Nacional para que se torne lei.